Journal: Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
ISSN (P) 0102-0323
ISSN (E) 1983-9774
ISSN (L) 0102-0323
Publisher: (1747) Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
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| Item Type: | Journal/Series | |||||||||||||||||||||
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| Refereed: | Yes | |||||||||||||||||||||
| OA Permissions: |
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| URL: |
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| Conflict: | No | |||||||||||||||||||||
| Refereed Source: | Import | |||||||||||||||||||||
| Ulrichsweb ID: | 469505 | |||||||||||||||||||||
| Divisions: | Unspecified | |||||||||||||||||||||
| Article Processing Charge(s): |
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| R&P Contract Details: |
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| Date Deposited: | 22 Oct 2012 16:30 | |||||||||||||||||||||
| Last Modified: | 01 Sep 2020 17:00 | |||||||||||||||||||||
| URI: | https://www.jdb.uzh.ch/id/eprint/16818 |
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