Journal: Austin Food Sciences
Austin Food Sci
Publisher: (35458) Austin Publishing Group
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Item Type: | Journal/Series | |||||||||||||||||||||
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Refereed: | Yes | |||||||||||||||||||||
OA Permissions: |
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URL: |
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Conflict: | Yes | |||||||||||||||||||||
Refereed Source: | User | |||||||||||||||||||||
Divisions: | 05 Vetsuisse Faculty > Institute of Food Safety and Hygiene | |||||||||||||||||||||
License: | CC BY 4.0 | |||||||||||||||||||||
Article Processing Charge(s): |
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R&P Contract available?: | No | |||||||||||||||||||||
R&P Contract Details: |
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Date Deposited: | 06 Apr 2017 08:29 | |||||||||||||||||||||
Last Modified: | 22 Apr 2024 12:39 | |||||||||||||||||||||
URI: | https://www.jdb.uzh.ch/id/eprint/38490 |